午後、草花愛好会の定例会に出席しました。代表者の挨拶の後、今日は「内側から免疫力を高める野菜3選」と題して、会員Yさんからお話を伺いました。免疫力を高める栄養素ビタミンエース(A、C、E)を多く含むカボチャ、人参、春菊について調理方法等を教えていただきました。
その後、今後の予定の確認、そして福助菊の栽培についての情報交換がありました。
今日は中秋の名月ですのでTさんより月見団子、Fさんからは茹でピーをお茶菓子にいただきました。人と接する機会が少ない中、このような場があると非常に楽しいものです。
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