2月初めから雨や雪の日が続いています。昨日はちょっと陽が出たかと思えば、今日は朝から雨、しかも時々土砂降りです。まるで梅雨時のような感じがします。このような天候がいつまで続くのでしょうか。
今日はサークル活動の「男の料理」教室がありました。レシピはお花寿司(太巻き)、レンコンのからしマヨーネーズ和え、カブのみぞれ汁、草もち でした。今回は5人1班編制でやりましたので十分活動の場面がありました。太巻き寿司を初めて巻いてみました。何となくお花に見えますがなかなか講師のようにはいきませんでした。味の方はまあまあでした。
写真:サクラソウ
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